鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思，二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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