紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢？并不是甘蔗(zhè)越粗(cū)越长就越(yuè)好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实(shí)根部(bù)的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的(de)甘蔗则(zé)很(hěn)有可能内(nèi)部(bù)都是空(kōng)心的，汁(zhī)水不一定(dìng)多，也(yě)不一定甜，太细的甘蔗则大多(duō)数还未成熟(shú)的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢(ne)以及(jí)紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢(ne)，紫皮甘蔗怎么挑甜的好(hǎo)吃，紫皮甘蔗(zhè)怎么(me)挑甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

紫皮甘(gān)蔗可(kě)以(yǐ)煮(zhǔ)水喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以煮(zhǔ)水喝的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水喝(hē)。甘蔗的(de)主(zhǔ)要(yào)成分是水(shuǐ)，水(shuǐ)分(fēn)占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分(fēn)之八(bā)十之多，甘(gān)蔗(zhè)的含糖量也比(bǐ)较高，一(yī)般煮(zhǔ)半个小时(shí)就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大量(liàng)的(de)铁元(yuán)素，有补血果之称，非常适合女(nǚ)性(xìng)食用(yòng)，对(duì)缺铁(tiě)性贫血(xuè)有较好(hǎo)的治疗效(xiào)果(guǒ)。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止咳、缓解(jiě)低血糖(táng)以及促进(jìn)新陈代谢(xiè)等(děng)。甘(gān)蔗煮水能够及(jí)时的补(bǔ)充人体代谢所消耗的营养，使机体(tǐ)保持良好的状态，有(yǒu)益于工作和学习。

紫皮(pí)甘(gān)蔗怎么挑甜的呢(ne)

　　1、并(bìng)不(bù)是甘(gān)蔗越(yuè)粗越长(zhǎng)就越好，过(guò)长的甘蔗根部的枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能(néng)内部都是空心的，汁(zhī)水不一定多，也不一定甜(tián)，太细(xì)的甘蔗则大多(duō)数还未成熟。

　　又甜又(yòu)嫩(nèn)的甘(gān)蔗(zhè)的体(tǐ)态均(jūn)匀，直径大约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜(yán)色也尽量挑颜色深，并(bìng)且表皮(pí)坚硬(yìng)带白霜的，因为(wèi)颜(yán)色(sè)越深甘(gān)蔗越成熟(shú)，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色(sè)浅的甘蔗通常(cháng)都(dōu)还没有成熟。

　　还可(kě)以闻一闻甘蔗的(de)表皮，如(rú)果散(sàn)发出水果的甜(tián)香则说明优质的甘蔗(zhè)，如(rú)果有刺(cì)鼻(bí)的酸味，则说明甘蔗可能被(bèi)虫蛀(zhù)，内部已(yǐ)呈现中空的(de)状(zhuàng)态。

　　3、越笔直(zhí)的(de)甘蔗(zhè)质(zhì)量越(yuè)好，便于食用，汁水也更多更甜。

　　通常(cháng)来说，弯(wān)弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空(kōng)心的(de)早(zǎo)已被虫(chóng)pp7塑料杯能不能装开水啃(kěn)食。

甘蔗怎(zěn)么挑(tiāo)选才好吃

　　 冬(dōng)季正是吃甘蔗(zhè)的(de)时(shí)候，这(zhè)时候的甘(gān)蔗水分充足，清(qīng)脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘蔗，非常的(de)惬意(yì)。

　　特别过年的时吃上(shàng)几节甘(gān)蔗(zhè)，和年味(wèi)一起甜进(jìn)心里。

　　不过我们(men)冬季的时候买(mǎi)甘蔗还是要(yào)挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗看着(zhe)很(hěn)壮可能并不会很(hěn)甜(tián)。

　　一起来看看(kàn)挑(tiāo)选技巧吧。

甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一般(bān)来说，甘蔗的粗(cū)细(xì)要均匀，太细的(de)不(bù)能选，太粗的不推荐(jiàn)，可以选择相对中粗的(de)甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择(zé)紫皮(pí)甘蔗(zhè)时(shí)，要选择色泽(zé)鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越(yuè)深代表(biǎo)甘蔗越老越甜，所以(yǐ)皮(pí)偏黑的(de)老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选(xuǎn)择时，选择比较直的甘蔗，头少而(ér)均(jūn)匀(yún)。

　　 弯(wān)着腰的甘蔗可能(néng)有虫(chóng)子，关节(jié)多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘蔗闻起(qǐ)来(lái)有淡淡的清香(xiāng)。

　　 如果闻起来无味或有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已经变质，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜(xiān)的(de)甘蔗质(zhì)地坚硬(yìng)，吃起来多(duō)汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪(nǎ)个地方最甜(tián)

　　 甘(gān)蔗的根更甜，因(yīn)为它吸收更(gèng)多的养(yǎng)分，会储(chǔ)存一些养分，多(duō)余的养分会转化为糖分(fēn)储存在它的根系(xì)中，所以(yǐ)根是最甜的。

　　另外，如果(guǒ)要选择甜度(dpp7塑料杯能不能装开水ù)较(jiào)高的甘(gān)蔗(zhè)，就要看它的皮是否均匀(yún)，摸起来也很(hěn)硬(yìng)。

　　 顶部和根部(bù)的粗细应该相(xiāng)同，这样甘(gān)蔗会(huì)更甜。

甘蔗(zhè)的功(gōng)效和作用

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗(zhè)最主要的功(gōng)效(xiào)，因(yīn)为甘蔗中含有大(dà)量的膳食纤维(wéi)。

　　这种物质进入人体后能吸水(shuǐ)膨(péng)胀。

　　经常发(fā)生的便秘有特别(bié)好的缓解作用。

2. 改善造(zào)血(xuè)功能

　　 人们多吃甘蔗还可(kě)以(yǐ)提高(gāo)人体的造血功能，因为甘蔗(zhè)是(shì)一种(zhǒng)富(fù)含微量(liàng)元素铁和铁的(de)水果，是构成人体血红蛋白的重要物质。

　　同时能促进(jìn)体内造血干(gàn)细胞的再生，增强体质。

　　血容量对人体常发生的(de)贫血、面(miàn)色暗黄(huáng)、虚弱(ruò)无(wú)力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫力也是甘蔗最(zuì)重要的功(gōng)效，因为甘蔗(zhè)不(bù)仅能让人体吸入(rù)一些糖分，还能让人体吸收多种(zhǒng)氨基酸。

　　它(tā)们是人体蛋(dàn)白质的重(zhòng)要(yào)组成部分。

　　这(zhè)些物质被人体吸收后，对人(rén)体有促进作(zuò)用(yòng)。

　　免疫球(qiú)蛋白(bái)是合成(chéng)的，可以(yǐ)调节人体免疫系(xì)统(tǒng)的功能，增(zēng)强人体(tǐ)自身的免疫力。

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