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162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗

  冬枣是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的(de)。

  冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

  冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

  1、看外观。

  这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色,冬(dōng)枣不是(shì)全青的,也(yě)不是全(quán)红的,有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣,认(rèn)为红枣越红越甜,其实并非(fēi)如此,冬(dōng)枣(zǎo)是红(hóng)绿相(xiāng)间的,而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完全的界限,再加上红162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口枣的面积稍大一点,可能2/3红(hóng)色,1/3绿(lǜ)色,这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

  2、看一下它的(de)硬度(dù)。

  冬枣(zǎo)非常脆,含(hán)很多(duō)汁液,重量上比较压(yā)手,因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏,如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn),这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏(huài)了,好的冬枣是非常硬的,捏(niē)不(bù)动的。

  冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

  3、提(tí)前品尝。

  假如不(bù)确(què)定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī),还可以提前去尝一尝,很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝,如果不让尝的可以(yǐ)少买一点,先尝一(yī)尝味道,如果吃起来外面(miàn)是甜的,里(lǐ)面是不甜的话,这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡过的,它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面,而冬枣自然成熟、香甜,吃一口,全身的果肉都甜极了。

  4、看表皮褶皱。

  自然生产的冬枣表面是圆滑的,摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼,也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

  假如拿起一颗冬枣,它的表皮有很多皱褶,这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜,会流(liú)失一些水分,所以(yǐ)吃(chī)起来(lái)味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时,怎样才(cái)能选到(dào)又162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口脆又甜的(de)?

  冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的,这(zhè)个(gè)季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo),现在有很(hěn)多提(tí)前(qián)上市的(de),肯定不是自(zì)然(rán)成熟(shú)的,所以(yǐ)建议大家不(bù)要去买,到了季节(jié)自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜,小孩特别喜欢。

  不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新(xīn)鲜,但实(shí)际上口感会相差很(hěn)多。

  那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢(ne)?在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo),因为我之前的(de)时候也特(tè)别不会(huì)挑,后来回(huí)老家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农,问怎么样去挑选?学会了(le)之后,每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

  一,看外观。

  这一步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色,冬枣并不是完(wán)全(quán)青色,也不是完全红色(sè)的,有(yǒu)的(de)人喜(xǐ)欢选红色的冬枣,以为(wèi)越红了越甜,其实不是,冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的,而(ér)且绿和红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限,另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大一些,大概2/3红色(sè),1/3绿色(sè),这样的冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

  如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是(shì)红色,肯(kěn)定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡过(guò),这样的不要选择。

  二,看(kàn)一下它的硬度。

  冬枣是非常脆的,它含(hán)有汁液很(hěn)多,重量(liàng)上就比(bǐ)较压手,所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下,如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻(qīng)松捏软,这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了,好的冬枣是非常硬,捏都捏不动的。

  冬枣不像我们平时吃(chī)的干的(de)大红枣(zǎo),大红枣会有褶皱,干(gàn)了也(yě)可以吃,果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

  但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃新鲜,非(fēi)常脆,汁多的(de)才好吃。

  三,提前品尝。

  如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃,还可(kě)以提前去尝一下(xià),很多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的,如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一(yī)点,先尝一(yī)下口感,如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜,越往里越不甜的话,这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡过的,它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最(zuì)里面去,而(ér)自(zì)然(rán)成(chéng)熟又甜又香的冬枣(zǎo),吃一口之后,全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

  四,看表皮褶皱。

  正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de),摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼(wā)的(de)地(dì)方,也没有褶皱(zhòu)处。

  如果拿一个冬枣(zǎo)起来,它的表皮有很(hěn)多折皱,这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le),会失去一部分水分(fēn),这样吃起来口感会大打折扣。

  以上四点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时(shí)候要注意(yì)到几点啦,按照(zhào)以(yǐ)上(shàng)几个(gè)方法去选(xuǎn)择(zé),大概(gài)率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

  另外(wài)就是,一定(dìng)要等到冬枣上市的时候再买(mǎi),十月中旬之后,千万不要(yào)早买,早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

  虽然冬枣口感好,特别好吃,但是一定不(bù)要多吃,吃(chī)多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè),不容(róng)易消(xiāo)化,所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食(shí),一定要适量(liàng)才行。

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