松茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌子上的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，以免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)在松(sōng)茸表面存(cún)在(zài)肉眼不(bù)可(kě)见(jiàn)的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新(xīn)勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体(tǐ)造(zào)成一(yī)定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根(gēn)据食用(yòng)者自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较(jiào)高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危(wēi)害勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发(fā)生了食物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的(de)水渍(zì)擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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