榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来(lái)储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来(lái)说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 一滴水多少ml 一滴水多少克三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的(de)榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核(hé)一滴水多少ml 一滴水多少克可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)一滴水多少ml 一滴水多少克或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄(huáng)色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一滴水多少ml 一滴水多少克