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三眼蟹为什么有三个眼,三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼,三眼蟹为什么有三个眼睛 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺(cì):根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú),尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián),买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜,软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题,农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí):

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗<三眼蟹为什么有三个眼,三眼蟹为什么有三个眼睛/h3>

  榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么(me)可以(yǐ)将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖(jiān)刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大(dà),方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少,反之(zhī)尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟,果肉较少(shǎo)。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此,通过尖刺的软硬程度,若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用,若是很难(nán)靠拢,感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的(de)成熟度,如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜,而(ér)关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了(le),果肉较烂气味较浓,关(guān)节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生,这样的榴莲口感(gǎn)生涩,不(bù)太(tài)好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕(hén)迹,而果柄较小的榴莲(lián),说明(míng)采摘下(xià)来(lái)储(chǔ)存很久了,这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻(wén)气味(wèi):拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有一(yī)股青涩的(de)味道,则(zé)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟(shú),可以多放几天再食(shí)用;若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味,是因(yīn)为榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质(zhì),吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇(yáo):将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái),注意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的(de)营养(yǎng)元素,可是(shì)有(yǒu)些人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时候(hòu),不(bù)会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看(kàn)大小:最好是选(xuǎn)择个头比较大的,因为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多(duō),而且榴莲(lián)的核也比较小,吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨(jù)饱满;

   技巧二—— 看颜色(sè):最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色的,这就意味着榴莲还没(méi)熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的(de)话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太(tài)熟(shú)了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢,如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们(men)彼此“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比较(jiào)熟;如果手感非(fēi)常坚实,根(gēn)本就无法捏(niē)动,说明榴莲比较(jiào)生。

  

   技(jì)巧三—— 看形(xíng)状:一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方:如果榴莲熟了的话,就会出(chū)现(xiàn)开裂,在(zài)选择的时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意,裂口(kǒu)也不能(néng)太大(dà),开裂(liè)太大的话,很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào),这个(gè)就最好不(bù)要购买,很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴莲,才能又甜(tián)又糯;如果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩(sè),无法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面,布满了(le)密(mì)密的尖刺,选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺(cì),用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也(yě)比较好(hǎo);如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实,根(gēn)本就(jiù)无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色,也能识别榴(liú)莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来(lái)说,体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

  从外壳的颜色(sè)来(lái)看(kàn),成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较(jiào)多,则证明不够(gòu)成熟。

   三:看开裂度(dù)

   很(hěn)多人认为,自然开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲,其实也(yě)不尽然。

  如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法,则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲,都会比较不错(cuò),不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

   如果你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的,那最好选择裂口不要(yào)太(tài)大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口,那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染(rǎn),也容易变质。

   如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲,那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快(kuài)享用,不(bù)要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看外(wài)观

   会(huì)挑(tiāo)榴莲的人(rén),还有一(yī)个聪明的办法,就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中,正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就是果肉越多(duō)啦!三眼蟹为什么有三个眼,三眼蟹为什么有三个眼睛>

   通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺,也可(kě)以了解果肉的多(duō)少,如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺,证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多(duō),成(chéng)熟度较好;反之,如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的(de)形状,就(jiù)证明果实(shí)不(bù)太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足,且品质(zhì)新鲜(xiān),是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后(hòu),用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲,如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音(yīn),则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳,这样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

   1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

   一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白(bái)质3%,还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素(sù),营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国,经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品,而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤有益补(bǔ)气(qì),能(néng)去胃寒(hán),也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观,黄色就是(shì)熟的表现,青的还是生的。

   2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一下,如果手(shǒu)感有弹性,两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话,那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

   3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明皮薄,就好,皮厚的(de)按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的最好,这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标志。

  如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生(shēng)的,就是(shì)用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆(yuán),每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很香,(吃(chī)得来(lái)的是(shì)香,吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过(guò)头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

   1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃(chī)不(bù)完,就要把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

  最(zuì)理想(xiǎng)的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰箱,还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出来,解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净,用微波炉叮来吃,别(bié)有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻,这样想什么(me)时(shí)候吃(ch三眼蟹为什么有三个眼,三眼蟹为什么有三个眼睛ī)就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲(lián)成熟(shú)后,都是自然(rán)裂开口的(de),这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

  可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也(yě)可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿,然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì))

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