刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼(yú)有(yǒu)什么特(tè)点(diǎn)，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处，比(bǐ)如我国的(de)渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的(de)身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形鳍，鱼体表面(miàn)光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前(qián)缘较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一(yī)部(bù)分继(jì)续在湖区摄(家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译shè)食一段(duàn)时间(jiān)之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流(liú)上游(yóu)或在(zài)河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南京到(dào)南通的水道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途(tú)上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规(guī)模的(de)捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江下游(家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译yóu)各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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