魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔(mó)芋是公认热(rè)量比较低的(de)食物(wù)，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起来(lái)有(yǒu)没有热量摄入的？魔(mó)芋的(de)热(rè)量一般(bān)是多少大卡(kǎ)？的(de)。

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魔芋(yù)为什么(me)没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万(wàn)别(bié)吃(chī)多(duō)了

魔芋为(wèi)什么没(méi)有热量

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是(shì)其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒(dào)是(shì)含(hán)有一种(zhǒng)叫(jiào)做魔(mó)芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠(cháng)胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶，所以它不(bù)但(dàn)不能被(bèi)我们消化，还能吸(xī)收(shōu)大量的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中(zhōng)就有七(qī)大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具有一定的减肥(féi)功效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充(chōng)胃(wèi)肠，从(cóng)而(ér)增加(jiā)饱(bǎo)腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素很多的食(shí)物，适量吃会(huì)有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以(yǐ)为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的(de)目的，并且还能降(jiàng)血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有效的(de)调(diào)节体内的酸碱度，促进骨骼对(duì)钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽(suī)然(rán)有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主(zhǔ)食(shí)使用(y太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋òng)，不能够多吃，否(fǒu)则会(huì)腹胀或者有轻(qīng)度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上才可以食(shí)用。

魔(mó)芋的营(yíng)养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及(jí)多种维生(shēng)素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些(xiē)种类块茎富(fù)含魔(mó)芋(yù)多糖(táng)，尤其(qí)是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进(jìn)行提(tí)纯，提纯的(de)等(děng)级越高(gāo)，可能相对(duì)的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以(yǐ)做到(dào)很轻微，但(dàn)还是会(huì)有一丁点，绝对一丝没(méi)有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的。

　　但是(shì)纯化(huà)微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意加(jiā)点(diǎn太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋)蜂蜜(mì)或果(guǒ)汁调一下(xià)。

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