怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(mi魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了àn)甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些(xiē)。

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