切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意，再(zài)切掉南瓜(guā)切面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有一(yī)定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被(我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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