关于(yú)肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉做最好,肠(cháng)粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型配(pèi)各种(zhǒng)不(bù)同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比较复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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