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当年非典为什么神秘结束了一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道(dào)有些油(yóu)，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合适(sh当年非典为什么神秘结束了ì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用(yòng)白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑(sù)料(liào)包装，它(tā)应该(gāi)直(zhí)接放在一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可当年非典为什么神秘结束了以品(pǐn)尝，放在(zài)锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很(hěn)多磷(lín)脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂(zhī)对人(rén)脑(nǎo)和神经组织(zhī)发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于(yú)蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。