鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的(de)微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又(yòu)俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥(yōng)有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是(shì)比(bǐ)较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言则(zé)主要(yào)分(fēn)布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐(yán)调(diào)味，开传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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