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新鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶(róng)解(jiě)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材(cái)，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材(cái)的(de)影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长途运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费冻(dòng)的(de)松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长途运(yùn)输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可根据自己的(de)需(xū)要准备(bèi)酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片(piàn)加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在(zài)东北地区(qū)，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸(rōng)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左右(yòu)的(de)时间，如果还想保(bǎo)存更(gèng)长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保(bǎo)存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一(y团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费ī)个容器(qì)里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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