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　　含盐率(l卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思报名条件有哪些ǜ)公(gōng)式：含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%，食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海水、地下岩盐沉积物和天然卤水水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　盐(yán)在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子NH4，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有一特定的关系。