相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示-橘子百科-橘子都知道

相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些什(shén)么内容是三年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是(shì)学(xué)些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内容以及(jí)酒店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学些什么课程，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容，酒店管理专业主要学什么？，酒店管理专业(yè)是做什么的(de)？等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下知识：

酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十大热门行业之一(yī)，高(gāo)级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的(de)，近(jìn)年来，在国际人才(cái)市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出(chū)现了供(gōng)不应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着(zhe)2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和(hé)越来越(yuè)多(duō)的国(guó)际大型活动将(jiāng)在中国举行，中国对(duì)旅游、酒店管理(lǐ)专业人才的需求也(yě)日益(yì)增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)将成为职场上(shàng)炙手可(kě)热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高(gāo)薪阶层(céng)为多(duō)。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大(dà)百万(wàn)年薪职(zhí)业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际(jì)酒店管(guǎn)理集团在上海(hǎi)投(tóu)资(zī)或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在不断扩充，对人才的需求也不断增(zēng)加(jiā)，每年都需要数(shù)以千计的国际化(huà)酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基(jī)本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设(shè)、管理、服(fú)务第一(yī)线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发(fā)展的中(zhōng)等职业技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础(chǔ)理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基(jī)础(chǔ)知(zhī)识(shí)，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学(xué)生毕(bì)业(yè)后主要去(qù)各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层(céng)管(guǎn)理(lǐ)及(jí)餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素质的培养，主(zhǔ)要(yào)学习(xí)经济管理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概(gài)论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店(diàn)英语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财(cái)务(wù)管理、会议(yì)服务与管理、康(kāng)乐(lè)服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的(de)职业(yè)道德与团(tuán)队协作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专(zhuān)业(yè)基础知识(shí)和自(zì)学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解(jiě)现代服务业(yè)发(fā)展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以及一(yī)定的职(zhí)业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北(běi)京(jīng)都有专业的学(xué)校.

酒店管理专(zhuān)业都学什(shén)么(me)呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店(diàn)管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从(cóng)最基础的(de)岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备(bèi)一定的(de)实际(jì)经验才有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽(suī)然前期起点(diǎn)低(dī)，但(dàn)随着目(mù)前国内(nèi)外旅游业飞速(sù)发展，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全(quán)球范围内都需求量(liàng)很大，前景还是(shì)不错，以下是(shì)酒店(diàn)管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理(lǐ)必修的(de)课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店(diàn)管理专业中(zhōng)食品营运研究(jiū)占(zhàn)比非常大(dà)，酒管专业(yè)的同学们会学习(xí)到食品(pǐn)相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论(lùn)知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在(zài)日常(cháng)生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待(dài)：在注重实用相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示经验的college，对(duì)于烹(pēng)饪和(hé)服务都有很(hěn)大比重的实践教(jiào)学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演侍应生和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学习服务客人的各种不同的角色，例(lì)如(rú)门口迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还有(yǒu)侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何(hé)烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不同的菜(cài)式，了解(jiě)厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学(xué)生们要了解酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且(qiě)学习如(rú)何(hé)亲自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝(cháng)各种(zhǒng)不同的酒类，还要(yào)学(xué)会自己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要考(kǎo)取可以在正规(guī)餐饮场所销售酒(jiǔ)类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了(le)解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村(cūn)、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的知识，了解酒(jiǔ)店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会(huì)计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相(xiāng)对(duì)来说已经算是最基(jī)础的了，学(xué)生只需要比(bǐ)较(jiào)基(jī)本地学(xué)习(xí)如何(hé)计(jì)算酒店餐厅的(de)运(yùn)营(yíng)成本(běn)、利(lì)润等(děng)等东西，并且能很快的(de)运(yùn)用到工作(zuò)中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展(zhǎn)方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不(bù)太注重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学(xué)习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运(yùn)营方式(shì)和(hé)财务管(guǎn)理(lǐ)等等。

　　按照这个(gè)方向学习的人(rén)未来的发展方向可以是(shì)研究(jiū)酒店的学着也可以直接成为酒店的高(gāo)层管理者，特别是制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的(de)重要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实(shí)践的学习，除了学习理论方面的内容，还会了(le)解(jiě)到每个部门的(de)具体操作方(fāng)法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说(shuō)的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)呢?从就业来(lái)说，以实践为主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店(diàn)工(gōng)作过(guò)就可以发现，酒店里的(de)运营高层基本都(dōu)是从基(jī)层部(bù)门干出(chū)来(lái)的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理(lǐ)论的，因为酒店这个(gè)行业(yè)是一个操作性非常强的行业，光(guāng)有理论是(shì)远(yuǎn)远不(bù)够的，懂的每个部门、每个职位的工作流(liú)程和(hé)标准(zhǔn)，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店(diàn)管理行业人士的(de)建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经(jīng)验比学历重要，学(xué)习(xí)能力(lì)强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很(hěn)多(duō)学(xué)历不高的酒店人，凭着经(jīng)验的(de)积累(lèi)，做(zuò)到了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为你的工(gōng)作(zuò)业绩而不是你(nǐ)的(de)教育背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有基(jī)层的经(jīng)验就想直(zhí)接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触一个(gè)行业(yè)，那(nà)你永远也不知道这行的水有(yǒu)多(duō)深，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当(dāng)里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管理面(miàn)临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础(chǔ)服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏(tà)踏(tà)实实的实践操作(zuò)，目前大部分从(cóng)业(yè)者(zhě)为低学历人员、甚至(zhì)大(dà)部分是(shì)农(nóng)民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期(qī)必须能忍(rěn)受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低(dī)社会地(dì)位的(de)工作(zuò)岗位。