绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuā乌鲁木齐海拔多少米高ng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为乌鲁木齐海拔多少米高佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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