含(hán)盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比是含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除(chú)以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）40kg是多少斤p>

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同(tóng)的(de)味(wèi)觉，例(lì)如咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因(yīn)此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合(hé)物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 化学(xué)方程式

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