新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

海蜇皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食用水母，早(zǎo)在一千六百(bǎi)多(duō)年前的(de)晋(jìn)代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水(shuǐ)母(mǔ)的这层皮，就(jiù)是(shì)我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母都可以(yǐ)吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可(kě)以密(mì)封的罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注(zhù)意看(kàn)外(wài)观色泽，优(yōu)选呈白色(sè)或黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在(zài)我们国(guó)家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成(chéborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词ng)为了(le)一种很(hěn)常见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇(zhē)故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上(shàng)买来(lái)的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用(yòng)盐一层(céng)一层(céng)地(dì)将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或罐(guàn)子(zi)里，上面一(yī)层(céng)要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排(pái)列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患(huàn)者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词(quán)身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精(jīng)神不(bù)振及胸闷(mèn)气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下(xià)降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这(zhè)类蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免(miǎn)与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做(zuò)好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现(xiàn)海蜇千万(wàn)不(bù)可(kě)碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要及(jí)时到医院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治(zhì)不及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液(yè)，应尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的触手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全(quán)身反(fǎn)应(yīng)严重者，要及时(shí)去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下(xià)，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜(dōu)匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味(wèi)精(jīng)、鸡(jī)精、香(xiāng)油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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