松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需(xū)营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但(dàn)在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免(miǎn)外表(biǎo)残留(liú)的(de)细菌对(duì)机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生(shēng)物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定(dìng)的损害，从而对(duì)健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自(zì)身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的(de)营(yíng)养价吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法值。如果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是(shì)发(fā)生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就(jiù)是(shì)保证(zhè吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法ng)松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙(lóng)头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下(xià)优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的(de)面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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