距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意(yì)外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料(liào)。

　　含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美元(yuán)，它们(men)大(dà)部分(fēn)产(chǎn)自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比的巨(jù)额花费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的(de)口感变(biàn)化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来(lái)的(de)风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六(l含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比iù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运商会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的(de)战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的(de)总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发(fā)布(bù)调(diào)价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际(jì)价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现(xiàn)货价(jià)格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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