意大利红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是(shì)什么东西(xī)以及意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联(lián)合(hé)国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科文(wén)组织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东西

　　意武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义大(dà)利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是(shì武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义)一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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