烤苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的(de)苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹(píng)果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的(de)作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还(hái)能(néng)促(cù)进(jìn)毛(máo)细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量(liàng)会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于(yú)降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等(děng)特(tè)殊物质，具有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用(yòng)，而且(qiě)还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡(héng)量吧，大板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预(yù)热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间(jiān)：1小(xiǎo)时(shí)。