冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不(bù)是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的时候也特别(bié)不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色(sè)，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去(qù)一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意(yì)到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的美(měi)食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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