切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开(kāknow过去分词是什么写，know过去分词是什么词i)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之(zhī)前需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一(yī)年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫(chónknow过去分词是什么写，know过去分词是什么词g)子咬或(huò)刮伤(shāng)时(shí)，南(nán)瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更甜美。

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