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凤凰单丛茶是(shì)归于什么(me)茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于(yú)乌(wū)龙茶类抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多(duō)样(yàng)的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽(dōng)山(shān)茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量(liàng)在七(qī)八分左右，三(sān)秒抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地(dì)的(de)一座凤(fèng)凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色(sè)橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特(tè)色，那么(me)怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量(liàng)高的(de)水最(zuì)适(shì)合(hé)泡(pào)茶，以山泉水、井水和(hé)溪流(liú)最好，纯净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡(pào)茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依(yī)据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋(péng)友(yǒu)能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据(jù)自(zì)己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多(duō)试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚(gǔn)动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风拂面(miàn)，在(zài)倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排(pái)的(de)茶(chá)杯里(lǐ)，可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的时刻(kè)，茶水倒到(dào)少量时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的(de)闻(wén)杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的(de)茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其香后(hòu)品味其味确是一种日(rì)子艺(yì)术享受

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