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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉(yù)米(mǐ)虽(suī)然在最大(dà)程度上保(bǎo)存营(yíng)养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等(děng)状况，

　　食用(yòng)前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必(bì)定程度(dù)上防(fáng)止上述(shù)有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买嘴巴含胸的感觉知乎玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应(yīng)着哪(nǎ)些(xiē)口(kǒu)味(wèi)。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉(yù)米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定(dìng)要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购(gòu)。嘴巴含胸的感觉知乎

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘(wàng)了要(yào)挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉(yù)米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不(bù)主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优(yōu)质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色(sè)彩会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商(shāng)场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而(ér)没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不(bù)规(guī)则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是(shì)干的而(ér)且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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