紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜以及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具有很高的(de)营养价值，是一种不可(kě)多(duō)得(dé)的海洋食(shí)材(cái)，也(yě)是(shì)我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体(tǐ)，中国(guó)的(de)紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于该亚属。

72小时是几天，72小时是几天几夜　　藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾(céng)呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘(yuán)细胞形态(tài)与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无(wú)机(jī)化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领(lǐng)域具(jù)有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复和(hé)改善也(yě)有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热(rè)带海域均有分(fēn)布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜(cài)物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了(le)长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要(yào)分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术(shù)的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通(tōng)和连(lián)云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在(zài)江(jiāng)苏和山东(dōng)，产(chǎn)量72小时是几天，72小时是几天几夜(liàng)和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于(yú)海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等(děng)作用。

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