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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常(cháng)生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到一定的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还(hái)没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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