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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的(de)玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等附(fù)着或(huò)喷(pēn)洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微(wēi)生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对(duì)应着哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉(yù)米和(hé)其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大概(gài)率(lǜ)，这样的(de)玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的玉米和(hé)太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不(bù)行优(yōu)质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大多(duō)是甜(tián)玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉(yù)米时(shí)，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜(tián孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗n>)玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗看(kàn)暴露在玉(yù)米皮(pí)外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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