绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解(ji三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式ě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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