大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根(gēn)据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)活(huó)中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸器(qì)官，里面(miàn)存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而(ér)且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之(zhī)间(jiān)，中间有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到一层黑色(sè)东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做(zuò)的(de),但用河蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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