怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的(de)好坏？看的。关于(yú)怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的(de)好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别好(hǎo)不(bù)好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够(gòu)直四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍(réng)是干的状况，而(ér)且(qiě)外观没有发(fā)霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明(míng)这种干紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体(tǐ)有害，不能食用(yòng)。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜上面还没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜烂也(yě)就不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃(chī)了(le)是会引起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所以不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或(huò)陈(chén)年(nián)干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜(cài)经泡发(fā)后变为绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有可能是人工上色的。

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