鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都(dōu)被(bèi)视为高(gāo)端的(de)食(shí)材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对(duì)象，可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的(de)恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵(guì)的(de)甚至达到(dào)了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(ji单反可以带上飞机吗āng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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