可(kě)以把(bǎ)饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(z礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开i)放入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放(fàng)在(zài)常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够(礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮(fú)于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。