柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了呢如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒(jiǔ)味比较(jiào)重(zhòng)，而且味(wèi)道(dào)也有些变了就(jiù)不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿(shì)饼中有大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化合物长期放置(zhì)的(de)过程(chéng)中(zhōng)在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程(chéng)度(dù)才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没(méi)有(yǒu)了(le)的话，食用的时候也是没(méi)有酒味的，这种柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了(de)酒味，那么这(zhè)种柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水化合物，因此在长期(qī)放(fàng)置的过(guò)程中，碳(tàn)水(shuǐ)化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味(wèi)很轻的(de)柿(shì)饼可(kě)以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间，待酒味消失(shī)之后就(jiù)可以正(zhèng)常食(shí)用了(le)，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的(de)碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因此可以抑制细(xì)菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-柿饼(bǐng)

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