刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它(tā)们(men)是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的(de)交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的(dsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服e)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带(dài)水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时(shí)可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下(xià)缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东(dōng)平(píng)湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流(liú)而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继续(xù)在(zài)湖区(qū)摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特(tè)优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益的动(dòng)物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细(xì)白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别(bié)到河流上(shàng)游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的(de)水道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸(àn)线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼(yú)，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的(de)就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服