芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多(duō)的细(xì)菌，东隅已逝桑榆非晚是什么意思而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来(lái)的味道就比较好吃，而(ér)且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些(xiē)生食(shí)的话，可以(yǐ)直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不(bù)含(hán)太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是(shì)不科学的东隅已逝桑榆非晚是什么意思(de),因(yīn)为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜(xǐ)欢味道(dào)的(de)还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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