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讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品(pǐn)种的(de)。关于红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为(wèi)一(yī)类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒(dú)，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉(fěn)很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化(huà)不(bù)良而出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发(fā)生变化，相对更易消化。

　　讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意一起不主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气(qì)化酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种(zhǒng)，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻(nì)，一(yī)般用来制(zhì)造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上(shàng)不是(shì)特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不(bù)同也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最(zuì)直观能看到(dào)的便(biàn)是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉(méi)或(huò)许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或(huò)许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是(shì)比较好的(de)，由于这种红薯在(zài)成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的(de)红(hóng)薯看起(qǐ)来(lái)比较(jiào)美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红(hóng)薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进购物袋(dài)的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如(rú)是捏起来比较软(ruǎn)的话(huà)，有或许是(shì)水分丢失导致的(de)，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的(de)。