绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。