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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地是(shì)温(wēn)热带地区，是国际(jì)闻名热(rè)带生果之一，但(dàn)芒果(guǒ)不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无(wú)毒(dú)，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适量进食芒果是不会(huì)上(shàng)火的(de)，但也(yě)不宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素(sù)C等，别的还(hái)含有(yǒu)糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分(fēn)成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管(guǎn)芒果(guǒ)的养分(fēn)价值很高，但不宜进食过量。部分人对(duì)芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等(děng)。对(duì)芒(máng)果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的生(shēng)果，日常可适(shì)量(liàng)进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒(máng)果在(zài)运送时遭到揉(róu)捏(niē)或许贮存时(shí)经过(guò)了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮(pí)润(rùn)滑的，色泽金黄(huáng)的(de)，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果(guǒ)，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或(huò)许放(fàng)良久得了，或许过一两天就(jiù)无(wú)法吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够(gòu)随(suí)时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果(guǒ)蒂凹(āo)进(jìn)去的(de)，吃(chī)起来口感就(jiù)没(méi)有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的(de)芒果的(de)果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗的(de)芒果(guǒ)，它的果核会比较(jiào)大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在(zài)选择(zé)芒果时要(yào)选择巨细适中的，太(tài)小(xiǎo)的果肉比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒(máng)果是十分甜美(měi)的生果，香味(wèi)也(yě)是(shì)特别的(de)浓郁(yù)，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的(de)，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许(xǔ)多(duō)人的传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择(zé)生果是(shì)越大(dà)越(yuè)好的，看着就十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好选择巨细适(shì)中(zhōng)的，由于(yú)体型太小果肉(ròu)不(bù)多，而体型太大滋味又没(méi)有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其(qí)实芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们(men)常见的黄(huáng)色芒果就(jiù)能(néng)看(kàn)出不同，一般人都会选择色(sè)彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软硬其实芒(máng)果算(suàn)是一(yī)种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口感防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行(gǎn)既新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果(guǒ)除了要(yào)看(kàn)之外，也要拿在(zài)手(shǒu)里(lǐ)衡量(liàng)一下，假如是相同巨(jù)细(xì)的芒果一(yī)定要选重(zhòng)的买(mǎi)，重的芒(máng)果阐明它的水分愈加(jiā)足够(gòu)，分量轻的就阐明(míng)时刻放得比较(jiào)长(zhǎn防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行g)了。

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