距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好喝(hē)的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产(chǎn)自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队之(zhī)间(jiān)的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导(民盟的民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐(lè)发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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