榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺(cì)来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都(ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺）

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