纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要(yào)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜(mó)的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度(d预期收益率计算公式 预期收益率是什么ù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛(niú)奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大(dà)量维生素预期收益率计算公式 预期收益率是什么流失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最(zuì)佳(jiā)来(lái)源，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最(zuì)好，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的(de)脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易(yì)消化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适(shì)，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看(kàn)看包装是否(fǒu)完(wán)好无(wú)损，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过50度的(de)温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开(kāi)盒口直接放(fàng)入微(wēi)波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟即可。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 预期收益率计算公式 预期收益率是什么