燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤(pí)酒发布(bù)2023年一季(jì)报，实(shí)现营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去(qù)年燕(yàn)京(jīng)啤酒的营收为132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤(pí)酒巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营收和(hé)净利润(rùn)的双增(zēng)长。

　　财报(bào)数(shù)据显(xiǎn)示，2022年(nián)，青(qīng)岛啤酒实现营收321.7亿(yì)元(yuán)，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同(tóng)比增长17.6％；华润啤(pí)酒(jiǔ)实(shí)现营(yíng)收352.63亿(yì)元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿收益影响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩的取(qǔ)得(dé)，是啤(pí)酒企业(yè)调(diào)整产(chǎn)品(pǐn)结(jié)构(gòu)、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结(jié)果。

　　相比于净利(lì)润的高增长(zhǎng)，上(shàng)述三家啤酒上(shàng)市公(gōng)司的营收(shōu)增长幅度并不(bù)大，销量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端产品的表现却非常亮眼(yǎn)。当然，业绩数字增(zēng)长的背后亦(yì)不乏关厂减员(yuán)、出售土(tǔ)地等降低经营成本、改善(shàn)盈利的情况。

　　酒业(yè)分(fēn)析师(shī)蔡学飞告(gào)诉时(shí)代财经，啤酒企业关停(tíng)部分工厂是为了提(tí)高运行效率，降低运营成本，同时淘汰低端落后产能，而新(xīn)增产(chǎn)能是为(wèi)了(le)利用自身品(pǐn)牌、品质和区(qū)位优势，扩大高端产(chǎn)品的占比，符合(hé)整个行业消费结构(gòu)升(shēng)级的趋(qū)势。

　　动辄上千元(yuán)，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随着(zhe)啤(pí)酒由增量市场(chǎng)转为(wèi)存(cún)量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤酒来拉动(dòng)业绩增长(zhǎng)变得越来越难。

　　过(guò)去一年，上述三家啤酒上市公(gōng)司的产品销(xiāo)量增长(zhǎng)幅度均在(zài)个位数。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万(wàn)千升一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思，微(wēi)增0.4％；青岛啤(pí)酒实现(xiàn)产品销量807.2万千升(shēng)，同比增(zēng)长1.8％，其中主(zhǔ)品牌销量444万千升，同比增(zēng)长2.6％；燕京啤(pí)酒实现(xiàn)产品销量377.02万千(qiān)升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为了(le)改变啤酒(jiǔ)销(xiāo)量增长乏力的局面，啤(pí)酒(jiǔ)企业都把目光锁定在(zài)高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来一波“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒推行(xíng)多元品牌组合建设，并(bìng)推出多款新品(pǐn)，其(qí)中，在(zài)“醴”的基础上推(tuī)出首款(kuǎn)超(chāo)高(gāo)端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤(pí)酒高端产(chǎn)品(pǐn)黑狮果啤、雪(xuě)花全(quán)麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继(jì)上(shàng)市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略(lüè)的同时，也加快布局高端和超高端市场；燕京啤酒则持续实(shí)施大单品战(zhàn)略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表(biǎo)的大单品与特(tè)色产(chǎn)品组合(hé)的产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒的售(shòu)价也不(bù)断上涨。2022年年初，青岛啤(pí)酒推(tuī)出了一款名为“一(yī)世(shì)传奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此(cǐ)前华(huá)润雪花啤(pí)酒最(zuì)高端的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装(zhuāng)礼盒的(de)售价也只售999元。

　　高端化路线(xiàn)对(duì)业绩的提振效应(yīng)明显。华(huá)润啤(pí)酒表示，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万(wàn)千升(shēng)，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤酒中高(gāo)端以上产品实现销(xiāo)量(liàng)293万千升(shēng)，约占(zhàn)全(quán)年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万(wàn)千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨(dūn)价看，中信证券研报(bào)显(xiǎn)示，燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)的吨(dūn)价超3500元(yuán)/千升，同(tóng)比增长约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒(jiǔ)原材料(liào)及包装(zhuāng)物成本上(shàng)升(shēng)，燕京啤酒和华(huá)润啤酒的整体毛利率均有所下(xià)滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开始筹(chóu)划拓展(zhǎn)非(fēi)啤酒业务(wù)，寻找(zhǎo)新的增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通(tōng)过(guò)其全(quán)资子公司(sī)向(xiàng)山东景芝白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白(bái)酒企业的(de)实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒(jiǔ)行业(yè)的目的是希望借助白酒来实现(xiàn)高端化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖地，一边扩(kuò)建产能

　　过去一年，众多啤酒(jiǔ)企业的营收增速(sù)放缓，但净利润大(dà)多实现了可观的(de)增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化战(zhàn)略带来的拉(lā)动效(xiào)应外，也与其关厂裁员(yuán)、变卖资产(chǎn)以缩减成(chéng)本的策略(lüè)有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国(guó)内地24个省、市、区(qū)营(yíng)运63间啤酒厂，目(mù)前(qián)正持续推动优化产能布局，已停止(zhǐ)营运(yùn)两间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一(yī)次性(xìng)确认员工(gōng)补偿(cháng)及安(ān)置费(fèi)用和关厂相关的固(gù)定资产(chǎn)减值亏损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近(jìn)年(nián)来，“关厂”已经成为国内啤酒企业优化经营的常用手(shǒu)段。燕(yàn)京啤酒在近(jìn)期的投(tóu)资者(zhě)交(jiāo)流会上就透露(lù)，已(yǐ)着手(shǒu)开(kāi)始进(jìn)行(xíng)关(guān)厂(chǎng)动作，同(tóng)时调整和(hé)精简(jiǎn)总部和工厂员工架构(gòu)，压(yā)缩管理(lǐ)层级，未来公司销售、管理费用率有望持(chí)续收缩(suō)。

　　伴(bàn)随着(zhe)关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业也(yě)出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)人员(yuán)减少的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员(yuán)工(gōng)数(shù)合(hé)计(jì)为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人(rén)减(jiǎn)少(shǎo)2437人。

　一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思　出售空(kōng)置的土地(dì)也为啤酒(jiǔ)上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年(nián)3月2日(rì)，青(qīng)岛啤酒发布公告称，董事会(huì)同(tóng)意政(zhèng)府(fǔ)对公司所属(shǔ)杨家(jiā)群货场土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的征收补(bǔ)偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通(tōng)过资产处置的方式获得4.81亿元(yuán)的收益，较上一年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这(zhè)部(bù)分收(shōu)益主要(yào)系(xì)公司(sī)取得处置土地使用权等(děng)长(zhǎng)期资产的(de)收益同比增(zēng)加所致。

　　2021年1月(yuè)22日，深圳市润投(tóu)咨询有限公司、华润雪花(huā)啤酒（中国）投资有限(xiàn)公(gōng)司及本公司(sī)间(jiān)接全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有(yǒu)限公司签订搬(bān)迁补偿协议，华润(rùn)啤酒就(jiù)出让其拥(yōng)有的地块收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒带来了当年约三成(chéng)的(de)利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企业也在筹划新(xīn)增产能。

　　根据官方资料(liào)，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个搬迁(qiān)新(xīn)建项目启动，包括蚌埠80万千升/年(nián)搬迁新建项目、喜力(lì)厦门40万千升/年(nián)新建项目等(děng)，同时(shí)还有8个(gè)项(xiàng)目正式(shì)投产运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工厂(chǎng)新增12万罐/小(xiǎo)时罐装(zhuāng)生产线项目(mù)等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛(dǎo)啤(pí)酒也在年(nián)度报告中披露了(le)多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思