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淀粉勾芡(qiàn)后(hòu)为什么会变稀，勾(gōu)芡(qiàn)不(bù)泄汤的(de)秘诀

淀粉勾(gōu)芡后为什么会变(biàn)稀

　　1、时间(jiān)太久的原因。

　　因(yīn)为淀粉不容易溶(róng)于(yú)水(shuǐ)中，需要(yào)不停的(de)搅拌，若(ruò)放置太久不搅拌的(de)话(huà)，淀粉就会沉(chén)淀到水底，导(dǎo)致水(shuǐ)跟淀粉分离，因此就会变稀。

　　2、温度降低的原因。

　　低温会(huì)让淀(diàn)粉更加不容易水，沉淀下来。