烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(ji萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市ā)热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的(de)营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不(bù)仅能(néng)益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市de)均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的(de)多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会(huì)大(dà)幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和(hé)通便的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将(jiāng)切好(hǎo)的(de)薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切(qiè)多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放在烤网上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分(fēn)就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的(de)。

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