怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏，怎(zěn)样区(qū)分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的状况，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害(hài)，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表(biǎo)光泽差，片张厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残(cán)次(cì)或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画优质的干(gàn)紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规(guī)整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质量(liàng)很差(chà)，极有可(kě)能是人工上(shàng)色的(de)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画