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　　朵的红(hóng)色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后，用一句话(huà)概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为什么这(zhè)样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神(山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红？首先有它山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是红(hóng)花(huā)还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸(suān)性时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素(sù)在不同(tóng)的(de)酸(suān)碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具(jù)体(tǐ)说明花青(qīng)素(sù)这(zhè)一物(wù)质基(jī)础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句话(huà)概(gài)括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色(sè)的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实(shí)的(de)色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链(liàn)。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的段卜孙作用(yòng)

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