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  芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下的。

  1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下,因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的细菌,而(é开平二手车市场在哪里,开平哪里有二手车市场r)且在(zài)表面还会有很多的泥污,所以必须要进(jìn)行焯水,这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜,同时也可以去除表面的泥(ní)污,吃的时(shí)候(hòu)就特别(bié)健康(kāng)卫生。

  2.另外(wài),芹(qín)菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净(jìng),然后(hòu)起锅(guō)烧水,将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出,就可以完(wán)成焯(chāo)水(shuǐ),这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比较好吃,而且也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

  榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

  要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢(huān)吃些生食(shí)的(de)话,可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī),由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接受。

  要(yào)是不能(néng)接受的话也(yě)可(kě)以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的,效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

  西芹(qín)。

  西芹(qín)和芹菜(cài开平二手车市场在哪里,开平哪里有二手车市场)虽(suī)都同属于芹菜(cài),但(dàn)是西(xī)芹和芹菜(cài)含水量不一(yī)样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同。

  芹(qín)菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成(chéng)分比较多,榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质(zhì)比较(jiào)多(duō),难以下咽。

  西芹水分含量比较(jiào)多,粗纤(xiān)维较少,所以西芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠,且不(bù)含太多杂(zá)质,比较容易吞咽,所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

  不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

   很(hěn)多人吃芹菜(cài)会(huì)把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

  研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

  芹(qín)菜叶中还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

  都可以,根据口味来决定。

   芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬(shū)菜(cài),它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

  很多人都会用它来榨汁喝,一般都是直接切段榨汁即可,不(bù)喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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